Comment est faite la Bénédictine ?

Comment est faite la Bénédictine ? La Bénédictine, cette liqueur à la couleur ambrée et au goût complexe, est un véritable chef-d'œuvre de la distillation et de la macération des plantes. Connaître son processus de fabrication est fascinant et révèle le soin méticuleux apporté à chaque étape. Voici un guide détaillé sur la manière dont cette liqueur emblématique est produite. Histoire de la Bénédictine Avant de plonger dans les détails de la fabrication, il est essentiel de comprendre un peu l'histoire de la Bénédictine. Cette liqueur a été créée en 1510 par un moine bénédictin nommé Dom Bernardo Vincelli à...