Comment est fait le brandy ?

Comment est fait le brandy ? Introduction : Une boisson raffinée Le brandy, une eau-de-vie célèbre et appréciée dans le monde entier, est le fruit d'un processus de distillation raffiné et d'un vieillissement soigné. Connu pour ses arômes riches et complexes, le brandy peut être élaboré à partir de différents types de fruits, bien que le raisin soit le plus couramment utilisé. Cet article explore en détail comment est fait le brandy, depuis la récolte des raisins jusqu'à la mise en bouteille. La récolte des raisins Sélection des raisins La qualité du brandy commence dans le vignoble. Les raisins utilisés...