Comment est fait le vin pétillant ?

Comment est fait le vin pétillant ? Le vin pétillant, souvent associé aux célébrations et aux moments festifs, est un type de vin unique par sa méthode de production et ses caractéristiques effervescentes. Comprendre le processus de fabrication du vin pétillant est essentiel pour apprécier pleinement chaque bulle dans votre verre. Découvrons ensemble les différentes étapes qui mènent à la création de ce breuvage raffiné. La sélection des raisins Tout commence par le choix des raisins. Les cépages les plus couramment utilisés pour le vin pétillant sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ces raisins sont choisis...